Vores menu

Frokost

Serveres alle dage, undtagen tirsdage fra kl. 11:30 – 15:30

Sild

Alle silderetter serveres med rugbrød, smør, æg, tomater, løg og dild

  • Sildeplatte
  • 225,-

3 forskellige sild – perfekt til at dele

  • KARRYSILD
  • 85,-
  • bornholmsk sennepsSILD
  • 85,-
  • CHRISTIANSØPIGENS SILD
  • 95,-
  • skagenSILD
  • 95,-
  • estragonSILD
  • 95,-
  • rabarberSILD
  • 95,-
  • georgisk portvinsSILD
  • 95,-

Smørrebrød

  • PANDESTEGT RØDSPÆTTE
  • 125,-

Remoulade, tomat og citron

  • PANDESTEGT RØDSPÆTTE
  • 145,-

Mayonnaise, rejer og citron

  • æg og rejer
  • 105,-

Dild, mayonnaise og citron

  • RØGET MAKREL "sol over 1971"
  • 145,-

Æggeblomme, radiser, rødløg og urtemayonnaise

  • AVOCADOMAD
  • 95,-

Trøffelmayonnaise, mandler, syltede rødløg og sprødt grønt

  • HØNSESALAT
  • 95,-

Bacon, syltede rødløg og svampe

  • SPRÆNGT OKSEBRYST
  • 105,-

Pickles, agurkesalat og peberrod

Kød og lunt

  • Klassisk tatar 120 gr.
  • 135,-

 

Æggeblomme, rødløg, peberrod, pickles og kapers

  • RØRT TATAR 120 gr.
  • 145,-

Kapers, rødløg, urter og “dryp-selv-cognac”

  • WIENERSCHNITZEL
  • 185,-

Ærter, kartofler, skysovs og “dreng”

  • STEGT KALVELEVER
  • 135,-

Kartoffelmos, bacon og bløde løg

  • PARISERBØF
  • 145,-

Æggeblomme og klassisk tilbehør

Ost

  • GAMMEL OST
  • 95,-

Fedt, løg, sky og rom

  • BLÅ OST
  • 85,-

Æggeblomme, rødløg og radiser

  • RØD LØBER
  • 95,-

Rødkit med sylt, sødt og sprødt

  • OSTEANRETNING
  • 145,-

3 danske oste med tilbehør

Sødt

  • gammeldags æblekage

Serveret med flødeskum

  • varm rabarberkage

Serveret med flødeskum

Aften med de Tre Tjenere

Serveres torsdag-lørdag kl. 17:30-21:00

Forretter

  • Skaldyrssuppe
  • 125,-

Med rejer, kammusling og friske urter

  • rødbedesalat
  • 125,-

Med gedeost, valnødder og blandet salat

Hovedretter

  • wienerschnitzel
  • 225,-

Serveres med klassisk tilbehør,”dreng” og brun sovs

  • Pandestegt kulmule
  • 225,-

Serveres med husets tilbehør og dillsovs med kapers

  • Steak Frites
  • 225,-

Hanger-Steak serveres med pommes frites, garniture og béarnaise

Desserter

  • varm rabarberkage
  • 85,-

Drikkevarer

Fadøl

  • 7 fadøls-haner

  • Carlsberg Bryghus
  • Frederiksberg Bryghus

  • 1971-pilsner

Vores helt egen pilsner brygget lokalt af Frederiksberg Bryghus

  • 1971 IPA

Vores helt egen IPA brygget lokalt af Frederiksberg Bryghus

Flaskeøl

  • Alkoholfri øl

Øl uden alkohol

  • islandsk øl

Pilsner og IPA fra Borg Bryghus i Reykjavík

Snaps

  • Alm. snaps
  • 4 cl. 85,- / 6 cl. 100,-

  • Aalborg Nordguld
  • Aalborg Taffel
  • Aalborg Export
  • Aalborg Fad
  • Aalborg Krone
  • Linie Akvavit
  • Drammens Akvavit
  • Løitens Akvavit
  • Harald Jensen
  • Fru Lysholm
  • Aalborg Grill Akvavit
  • Aalborg Porse
  • O.P. Anderson

  • Luksus snaps
  • 4 cl. 85,- / 6 cl 100,-

  • Opland Edel Madeira
  • Opland Edel Port
  • Gammel Reserve Akvavit
  • Opland Akvavit
  • Linie Double Cask
  • Udvalgte snapse fra Hr. Skov
  • Braunstein
  • Frederiksberg Destilleri

Drinks & Spiritus

  • Spørg tjeneren

Vi har mange forskellige muligheder. Spørg tjeneren for mere info.

Varme drikke

  • Kaffe
  • Te

Vine

  • Se vinkortet i restauranten

Bobler

  • Se kortet i restauranten

Vær opmærksom på

Generelt bør vores menukort ses som et øjebliksbillede, idet vi løbende tilpasser vores retter til de råvarer, sæsonen byder på. Vi lægger stor vægt på at anvende så mange danske ingredienser som muligt. Det betyder, at der kan opstå ændringer i menukortet afhængigt af dagen eller sæsonen. Dette afspejler kokkenes passion og dedikation.

Følg os

Facebook Instagram

Genveje

Kontakt os

  • Adresse: H.C. Ørsteds Vej 28A, 1879 Frederiksberg C.
  • Telefon:+45 53531971
  • Mail:booking@1971frokost.dk
  • Smileyordning

Book et bord

Vil du booke bord kan du gøre det nemt ved at klikke på knappen herunder.

Book bord