Om os

Vi går meget op i hvad, der lander på din tallerken, og vil så vidt muligt købe lokalt og fra steder vi stoler på. Det gør, at vi kan give vores gæster hjemmelavet, ærlig mad, baseret på gode råvarer. Hos 1971 finder du øl direkte fra de lokale helte hos Frederiksberg Bryghus, samt et fint udvalg af vine, der passer perfekt til vores retter – eller til en hyggelig snak over et glas eller to.